这里是宁夏银川贺兰山东麓北纬38°世界种植酿酒葡萄和酿造葡萄酒的黄金纬度，在1984年以前的成千上万年这里的土地一直是渺无人烟的茫茫戈壁。但自从那一年起，有一群人扎根于此，开启了他们心中关于葡萄酒的梦想之旅。2011年，贺兰晴雪酒庄名为加贝兰的葡萄酒获得了Decanter世界葡萄酒大赛的金奖。贺兰山产区也得到...

几年前，中国市场的葡萄酒质量参差不齐，有些葡萄酒是混合的。然而，随着行业的发展，市场对葡萄酒的监管越来越严格，许多优质葡萄酒不断涌入中国市场。今天，边肖将让您深入了解欧洲葡萄酒庄园以及高品质葡萄酒是如何酿造的!Romina和弟弟Alessio丰富的酿造经验和对于这片土地的热爱源于Tacchino家族三代在葡萄园中辛勤劳...

学习葡萄酒是一个漫长而苦乐参半的过程。原因是葡萄酒世界是复杂的，这就要求葡萄酒爱好者在能够逐渐掌握系统的葡萄酒知识之前，要长期努力学习。苦与乐交织在一起，因为要成为真正的葡萄酒鉴赏家，需要花费大量的时间和精力去研究和实践。幸运的是，给予是有回报的。葡萄酒世界丰富的历史和文化以及其背后的各种有趣的故事让人们感受到葡萄酒带...

与朋友聊红酒时，很多小伙伴..反映便是：“我不太懂红酒，因此非常少喝红酒。”无论这也是慎重或是谦逊，在笔者看来：懂红酒并不重要，一天喝红酒至关重要！1.宁夏红酒是一种生活习惯，并不是工作，并不是拘束，并不是拘束红酒实质上是一种农业产品，主要是由水和酒精构成。只因为中国人以前对红酒文化艺术了解很少，他们才把他提升了。实际...