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关于華昊
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宁夏华昊酒庄有限公司

华昊葡萄园:位于宁夏青铜峡甘城子产区,该产区土壤以灰钙土为主,有机质缺乏、保水保肥力弱、矿物质丰富,葡萄根系发达,微量元素含量高。因独特的的土质和日照条件,被国内外学者公认为中国中国酿酒葡萄佳种植区之一,是中国乃至**葡萄酒具发展潜力,具**竞争力的产区之一。


种植理念:控制产量,科学种植,品质上乘。

酒庄对葡萄种植有严格的要求和系统的技术指导,通过“厂”字架型,疏花疏果等方式控制产量不超过500公斤,通过深施基肥,水肥一体化,不施化肥,不施农药等有机种植方法,独特的小微气候环境和标准化田间管理造就出品质上乘的葡萄原料,能够酿造出**葡萄酒。



葡萄品种介绍:

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

红葡萄品种,原产自法国波尔多(Bordeaux)地区。赤霞珠是传统的酿造红葡萄酒的优良品种,酿造红葡萄酒品种**,这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长,因为果粒小但皮比较厚,所以成熟的时间比较晚,能够酿造出浓郁型红葡萄酒




美乐(Merlot)

红葡萄品种,祖籍在法国波尔多(Bordeaux)地区。是早熟的一个品种,皮薄,单宁含量较低,带有成熟的黑色水果的香气,酸度相对较低,口味柔顺,即可做葡萄颜色都很深的红葡萄酒,也可与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。



马瑟兰(Marselan)

是法国**农业研究院培育出的杂交品种,其双亲分别是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑歌海娜(Grenache Noir)。粒小,适宜在夏季气候干旱炎热的地方生长。该品种酿制的葡萄酒通常具有深浓的颜色和丰富的风味。被誉为宁夏的“明日之星”。



小味儿多(Petit-Verdot)

源于法国,是勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一。成熟晚,小味儿多贡献出浓郁的风味和深沉的色泽,它的香气中有香料和胡椒的味道,具有厚而色泽深沉的果皮,为葡萄酒提供了美妙的颜色。



西拉(Syria)

是一个古老的葡萄品种。原产法国。果穗中等大,圆有副穗。果粒着生较紧密,圆形,紫黑色,果皮中等厚,肉软汁多,味酸甜,为中熟品种。抗病力较强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。



蛇龙珠(Cabernet Gernischet)

属于解百纳品系,欧亚种,为法国的古老品种之一。与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。1892年引入中国。蛇龙珠为我国通过筛选育成的酿造葡萄品种,适应性强,抗逆性强,着色良好,成熟一致,品种内致性明显较强。

















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