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庄主传记 || 用信念与坚持去做一件事

所属分类:公司头条    发布时间: 2021-08-17    作者:华昊酒庄
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《孟子·公孙丑下》说:“天时不如地利,地利不如人和。”

《孙膑兵法·月战》道:“天时、地利、人和,三者不得,虽胜有殃。”

在宁夏贺兰山东麓这个具备良好“天时、地利”的葡萄酒产区,“人和”就决定了每个酒庄的风格、定位和高度。

想要做好酒,想要经营好自己的酒庄,更想在这片葡萄酒产业的沃土中有自己的一片天地,..不是一件简单的事。

这需要扎实的专业知识,过硬的种植酿造技术,不轻言放弃的坚持,对葡萄酒产业的热爱和对贺兰山东麓..的信心,而且在宁夏这片酒庄林立的产区,要长久、稳定的发展下去,酒庄还需要自己独特的理念和定位。

而这些都是华昊酒庄所具备的“人和”条件。

从1994年在宁夏林业学校毕业,被分配到青铜峡树新林场工作开始,到如今经营宁夏回族自治区农业产业化龙头企业-华昊酒庄,土生土长加上数年的研究、扎根,让华昊酒庄的庄主程潜十分了解贺兰山东麓的风土地貌,对这片土地充满了热爱。

“二十多年如一日”坚持干一件事是种什么体验?

他用自己的故事来告诉你。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒

1997年年底,宁夏广夏葡萄酒公司成立,将树新林场一个分场的土地租赁作为酿酒葡萄的种植基地,程潜经过考核,被任命为广夏葡萄酒公司第二基地经理。

不了解宁夏地貌的人可能想象不到,在往日的戈壁滩上种葡萄是一件多么辛苦的事。

平整土地,筛石除草,开沟施肥,改良土壤,然后打桩做葡萄攀爬的支架,架设灌溉设备,一切准备就绪,等葡萄苗木栽种上后,又要时刻监控它的生长状况。

程潜白天和同事在基地种地,晚上就利用剩下的时间各种查阅各种资料,学习葡萄种植及葡萄酒酿造方面的专业知识。

在工作中也接触到了很多的种植的前辈以及葡萄酒行业内的专/家,在不断的学习中,他对葡萄酒也越来越感兴趣。

对葡萄酒产业的热爱也始于此。

正因为程潜对工作的认真态度和吃苦耐劳的品质,在得到公司认可的同时也吸引了当时已经小有名气的御马葡萄酒公司老总的关注。

经过多次接触,程潜踏实的做事风格和对葡萄酒的热情让御马老总非常赏识。

2002年他被调到御马葡萄酒公司担任基地经理,来管理六千多亩酿酒葡萄基地,这让他的种植技术更加扎实。

2003年,因工作调整,他被任命为树新林场副场长,也从此走上了从政道路。

也是在03年,因为有预感于葡萄酒产业的崛起,他动员家人开始种植酿酒葡萄,紧跟着筹建榨汁厂,来为国内一些大型的葡萄酒企业供应原酒。

“华昊”品牌也于2006年注册。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒

2008年,青铜峡市为大力发展葡萄酒产业,成立了青铜峡市葡萄产业办,通过招商引资,引进企业,组织本地种植户在甘城子产区大面积种植酿酒葡萄,来大力发展葡萄酒产业。

程潜被任命为青铜峡市葡萄产业办公室第1任主任。

在职期间,他将自己学到的酿酒葡萄种植知识传授给当地的种植户,也用种植户那里学到传承了千年百年的土地种植技术。

在大家的努力下,短短两年时间,青铜峡葡萄产业就得到了快速发展。

再之后,从2009年年底到2018年初,他先后担任了青铜峡市邵刚镇镇长、青铜峡市林业局局长、青铜峡市农牧局局长、青铜峡市人民政府副市长、吴忠市农牧局副局长(期间借调至自治区葡萄酒局工作半年)等多个职位。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒

回顾程潜的工作经历,无论是上市公司、事业单位,还是政府部门,无一例外都在和新兴的葡萄酒产业打交道。

二十多年的深入了解,让他对整个行业有着扎实的了解和深厚的感情,同时宁夏的葡萄酒产业也开始快速发展,酒庄林立,产值增生。

这让他认识到,品牌和特色将是宁夏葡萄酒产业发展的重要内容。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒

基于当时华昊酒庄的发展状况和经营条件,在经过深思熟虑后,在2018年,他辞去了公职,回归酒庄,用自己多年的积累和从未消弱的热情,开启了对华昊酒庄的品牌探索之路。

因为多年的种植工作,他深知“好的原料才能酿出好酒”,所以亲力亲为去葡萄园抓种植,严格控制葡萄原料的品质,酒庄葡萄园受到自治区的认可,被评为自治区级葡萄示范园。

酒庄聘请了国家一级酿酒、品酒师江涛作为酿酒顾问,再加上程潜自己踏实严格的做酒理念,华昊酒庄出品的葡萄酒质量得到了市场的大力肯定。

现已有华昊马瑟兰、华昊柳木高、华昊阅山等品牌的系列产品,先后荣获国际国内大奖40余项,酒庄年平均酿造高品质葡萄酒约30万瓶,是青铜峡葡萄酒产业的主力军。

在酒庄经营上,酒庄尊崇“以人为本,以质为先,务实创新,精准服务”的运营理念以及“匠心酿造,至臻至美”的企业精神。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒

酒庄先后成为宁夏回族自治区农业产业化龙头企业、自治区“科技型中小企业”、自治区“专精特新”示范企业、自治区“专精特新”标杆企业等,也于2019年被评为贺兰山东麓五级列级酒庄。

“华昊”商标为宁夏回族自治区著/名商标。

华昊酒庄建设有标准化的发酵车间、灌装车间、地下酒窖、品鉴中心及成品库等,是一家集种植、酿造、生产、旅游和销售功能于一体的中国精品特色酒庄。

公司产业的发展也带动了周边农户发展种植酿酒葡萄,为青铜峡市的葡萄产业规模化、产业化、现代化、经济化、利润化起到了引领和推动作用。

公司作为葡萄酒行业的示范企业,依据宁夏贺兰山东麓的地理优势,用心做好每一瓶酒,加上品牌策划和营销,在打造华昊品牌的同时,推动了宁夏葡萄酒在全国的影响力,带动整个行业发展。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒

程潜用他认真踏实的做事态度,一步步提升华昊酒庄的知名度,深耕酒庄的产品和品牌,踏踏实实,一步一个脚印谋求发展,将对葡萄酒文化的研究和热爱应用到酒庄经营的每一件事上,将中共党员吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神实践到自己人生价值的体现上。

如果说华昊酒庄是在用品质和文化铸就品牌,那么程潜的故事就是用信念和坚持成就自我。

这样一个有技术、肯用心的庄主经营的酒庄,值得我们所有人的期待。宁夏贺兰山东麓葡萄酒