您有1条未读询盘信息!
全国咨询热线:15379605485
華昊动态
当前位置 当前位置:首页 > 華昊动态 > 公司头条

春耕展藤 | 四时春风吹酒醒

所属分类:公司头条    发布时间: 2021-04-23    作者:华昊酒庄
  分享到:   
二维码分享

塞上四月,杨柳吐翠,桃李争艳,万物启新,又到了宁夏贺兰山东麓产区葡萄春耕展藤的时节。

葡萄春耕展藤节华昊酒庄宁夏葡萄酒

4月12日,第七届宁夏贺兰山东麓葡萄春耕展藤节在玉泉国际酒庄盛大开幕。

此次活动以“传承葡萄农耕文化·宁夏葡萄酒当惊世界殊”为主题,旨在进一步传承葡萄农耕文化,推进葡萄酒产业高质量发展,提升产品竞争力、品牌影响力和产业带动力,助力乡村振兴,让宁夏葡萄酒当惊世界殊。

“冬藏埋土,迎春展藤”是宁夏贺兰山东麓产区风土体现的一部分,也是有别于世界其他任何产区独有的风土条件。

冬季,要对葡萄藤进行修剪并用土压埋,帮助葡萄藤顺利度过严冬;春季,则将葡萄藤从土壤中重新挖出来,上架、绑扎。

葡萄春耕展藤节华昊酒庄宁夏葡萄酒

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区在贺兰山的庇护下形成得天独厚的种植条件,但是由于山脉高度不一,使得各个小产区形成了独特的微气候。

贺兰山南部地区海拔较低,使得吴忠产区相较于其他产区温度较低,为防止冬、春季葡萄受到冻害,所以展藤较晚、埋土较早。

葡萄春耕展藤节华昊酒庄宁夏葡萄酒

温暖的春风也可以喜怒无常。过早的将葡萄藤架起来,不免被春寒吹的头破血流,损伤脆弱的新芽;如果太晚出土,就会损伤在土里已经萌发的新芽,着实让人头疼。

葡萄春耕展藤节华昊酒庄宁夏葡萄酒

四时之序,华昊酒庄展藤节踏着春光恰时而来。

伴随着枝头喜鹊的鸣叫

拖拉机工作的轰鸣声

工人挖土时的沙沙声

终于唤醒了沉睡一个冬季的葡萄园

它们探出绿茸茸的头

张望着这个世界

立志要成为一串好的酿酒葡萄

出土后的它们

葡萄藤将被绑在一道丝

在未来的一周里

它们将养分平衡发展

萌发更多能够结果的新芽

葡萄春耕展藤节华昊酒庄宁夏葡萄酒

春耕展藤|ZHANTENG

机械刮土

在展藤前一周左右,用拖拉机配套土犁,将覆盖在葡萄藤蔓上的土垄扒开,让葡萄藤适应外界的温度同时也方便人工操作。

人工出土

工人用铁锹小心翼翼地将藤蔓从土里拉出,这一过程要当心铲伤树体,碰伤芽苞。

绑藤上架

人工完成出土后,需将主藤蔓绑缚在一道丝上,能很好的控制葡萄的顶端优势,均衡的萌发更多新芽。

宁夏贺兰山东麓葡萄园

告别了冬日的沉睡

迎来了向往的阳光

见证着每一位做酒人的热爱

我们期望每一株葡萄藤的茁壮成长

我们向往每一瓶葡萄酒的惊艳四座

我们更希望贺兰山东麓葡萄酒产区的当惊世界殊