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重温习近平总书记宁夏之行 | 绿色回响 塞上产业起新潮

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2021-06-18    作者:
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宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来,提高技术水平,增加文化内涵,加强宣传推介,打造宁夏葡萄酒自己的知名品牌,提高附加值和综合效益。

——2020年6月9日,习近平总书记在银川市西夏区源石酒庄葡萄种植园视察时指出

向总书记汇报

银川市西夏区镇北堡镇昊苑村村民苏静萍:

自打开荒种葡萄以来,贺兰山脚下变绿了。一年来,周边生态更好了,大伙的日子也更有奔头。我想着再学些本领,提高种植技术,让葡萄长得更好,也让环境更美。

银川市西夏区源石酒庄副总经理肖喆:

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区具有得天独厚的发展优势,我们将积极践行生态文明理念,共享生态成果,提升文化自信,不断提高包括经济、社会、文化价值在内的综合效益。

2020年,第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会成功举办,签订投资合作协议金额155.6亿元。

九大产业奋楫先行

6月初的贺兰山东麓,触手及绿。在源石酒庄葡萄种植基地内,苏静萍将葡萄绑藤上架。“酿好酒,可就指望你们咧。”细碎的葡萄花,在风中微微点头。

2000年,苏静萍从固原市西吉县移民到银川市西夏区,随后到酒庄打工。“刚开始种葡萄,遇上大风天,说话都能灌一嘴沙子,我拿着巴掌长的幼苗寻思,它们咋能在砂石地种活?”她回忆。

苏静萍见证了这里的变迁。“绿水青山真的是金山银山。”她说,去年冬天,家里买了一辆20万元出头的越野车,今年我和丈夫每月固定收入涨到了8000余元。“儿子明年大学毕业,等闲了,我和他爸合计着自驾去看他,顺带再转转。”苏静萍说。

走进源石酒庄展厅,一束柔光打在一瓶葡萄酒身上,阅读酒标:石黛,2020。“取意青山如黛,也有时代的寓意。”源石酒庄副总经理肖喆介绍。

葡萄酒,是时间的朋友,也是时代的机遇。

在几年后,甚至更远的将来,当我们开启一瓶2020年份的葡萄酒,这一年的记忆将被唤醒——疫情的试炼、产业的新机、时代的使命。

2020年8月,自治区建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区第1次推进会召开,对推进全区重点产业发展进行部署。立足宁夏资源禀赋、产业优势、发展前景,布局现代枸杞、葡萄酒、奶产业、肉牛和滩羊、电子信息、新型材料、绿色食品、清洁能源、文化旅游九大重点产业,作为实现宁夏高质量发展、服务国家发展大局、巩固脱贫攻坚成果的重要抓手、重大举措、重点任务。

我区加强领导,形成推进重点产业发展的强大合力,坚持目标导向和问题导向,根据每个产业的发展基础、资源禀赋、特色优势和薄弱环节,紧扣目标定位和重点任务,补短板、锻长板、筑优势。

近一年来,宁夏把调结构作为主攻方向,推进区域化布局、标准化生产、品牌化经营、融合化发展;把转方式作为根本出路,强化转的意识,增强转的动力,加快转的步伐,实施结构改造、绿色改造、技术改造、智能改造,助推高效种养业更“绿色”、更“牛劲”、更“红火”、更“洋气”,推动现代服务业规模提升、档次提高、服务提质;把换动能作为关键举措,实施科技强区行动,借力东部科技资源,着力推进科技创新、模式创新、业态创新,“三新”经济占GDP比重接近13%。

宁夏葡萄酒

立足新发展阶段,宁夏坚持以新发展理念引领高质量发展,持续深化供给侧结构性改革,加快经济发展质量变革、效率变革、动力变革,推动经济实现量的合理增长和质的稳步提升。

文化“入味”,酒庄引得远客来。

采茶工在宁夏百瑞源贺兰山基地采摘枸杞芽茶。该基地茶园面积300余亩,助力周边200多名农民就业增收。

银川市西夏区源石酒庄的成长与生态建设和谐发展。

“国潮”酒庄生态表达

6月的第1个周末,银川市民在毗邻源石酒庄的休闲步道上,与大自然亲近对话。

从砂石采矿塌陷区,到绿荫环抱的贺兰山运动休闲公园——经过修复,这片城市郊野休憩地,集生态旅游、运动休闲和葡萄酒文化体验于一体。

肖喆说,循环利用本地生态原材料打造公益公园,为市民增添休闲去处,还将继续完善配套设施,共享生态治理成果。

如一根绿色藤蔓,良好的生态为葡萄园“引流”。2020年,源石酒庄迎客约20万人次,贺兰山运动休闲公园迎客约10万人次。“我们尝到了生态经济的甜头,以绿色、开放之心收获了‘流量’”,肖喆说。

品酒、观星、观己——在贺兰山下的酒庄住下来,深度体验葡萄酒文化将成为现实。

配合银川市生态旅游规划,源石酒庄葡萄酒主题民宿正在修建,同样沿用了酒庄建设时的生态理念,使用葡萄枝等材料循环再利用,融入中国葡萄酒文化元素。“目前,民宿主体已完工,预计明年对外开放。”肖喆说。

在贺兰山东麓,葡萄园携手站成一道生态屏障,凝聚成产区的韧性,丰富风土的绿色表达。

按照《宁夏葡萄酒产业高质量发展实施方案》,进一步推进产业发展与生态保护深度融合,按照绿色、低碳理念设计建造和管理酒庄酒堡,实现绿色生产模式,创建零排放、零污染的绿色酒庄、生态酒庄,打造新型田园综合体,推进产业生态化。

“当惊世界殊”——曾经的荒滩、葡萄园的生机、人的耕作,在橡木桶里发酵,被酿成一个好故事,在悦耳的碰杯声中讲述。

西鸽酒庄的葡萄种植区。

宁夏把发展葡萄酒产业同加强生态恢复结合起来,提高附加值和综合效益。

文化“带货”讲述品牌

自治区建立省级领导同志包抓重点产业发展工作机制,建立完善工作推进机制,建立完善责任落实机制,联动推进重点产业高质量发展。

自治区葡萄酒产业高质量发展包抓工作机制成立以来,顶层设计、高位推动,多向发力,逐渐向流量和销售转化。

《宁夏葡萄酒产业高质量发展实施方案》明确:葡萄酒产业重点要放大产区优势,提升品牌价值,打造领军企业,把贺兰山东麓打造成“葡萄酒之都”。

近一年间,宁夏贺兰山东麓葡萄酒的“行程单”紧凑而充实:参加第18届中国国际农产品交易会、第13届海峡两岸文博会……宁夏葡萄酒整体销售趋势增长,线上销售成绩亮眼:长城天赋、留世、银色高地等21家酒庄线上销售量均高于去年同期,且复购率明显提高;大单品贺兰红葡萄酒(整箱)入选天猫榜单“高端葡萄酒榜”第3名……

2020年,第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会成功举办,签订投资合作协议金额155.6亿元。

在加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局中,宁夏贺兰山东麓努力将产区优势、产品优势,积极转化为市场优势、经济优势。

不缺乏奖项和荣誉的同时,什么才是吸引消费者在成排面目相似的酒架上,坚定取下那一瓶心之所属的个性气质?

葡萄酒不仅仅是一种物质产品,还兼具文化属性。

以“葡萄酒+文旅”,实现“流量”转化。一部电视剧《山海情》,让更多人了解贺兰山东麓产区的“风土”和“人情”。在京东、天猫等电商平台,《山海情》同款“贺兰红”创造了一个月实现3000多万元的销售额。前往拍摄地贺兰红酒庄及红酒街参观旅游的人数明显增加,特别是今年春节前后,旅游人数超过2万人次。

宁夏将设置精品旅游线路,重点推进葡萄酒文旅深度融合,完善文化旅游、休闲体验、绿色观光、体育康养等功能。

创新文化载体,让好酒讲述好故事。

今年2月22日,图兰朵葡萄酒小镇项目投资合作及宁夏葡萄酒产学研合作签约仪式举行。这是“十四五”开局之年,宁夏葡萄酒产业启动实施的第1批项目。

将一瓶葡萄酒置于历史和文化中、置于更开阔的开放空间。《宁夏葡萄酒产业高质量发展实施方案》明确,打造葡萄酒与文化旅游深度融合典范。整合贺兰山史前文化、农耕文化、黄河文化等地域内涵,讲好宁夏葡萄酒故事,使宁夏葡萄酒旅游成为全域旅游的重要元素。

在贺兰山东麓,葡萄园携手“站”成一道生态屏障。

宁夏加快构建现代葡萄酒产业体系、生产体系、经营体系和技术研发推广服务体系,推动葡萄酒产业高端化、绿色化、智能化、融合化、品牌化发展。

5月初,“中国品牌日”活动期间,“2021中国品牌价值评价信息”发布,宁夏贺兰山东麓葡萄酒等4个区域公用品牌,入选地理标志产品区域品牌价值榜。

“国产葡萄酒已进入高品质、高性价比的时代,我们力争在宁夏酿出具有世界品质的葡萄酒,推动产业高质量发展。”西鸽酒庄负责人张言志说。

今年3月1日,中欧地理标志协定正式生效,贺兰山东麓葡萄酒入选中国首批受欧盟保护地理标志,将带动更多的宁夏葡萄酒走出国门。

“从传统经销商渠道看,随着产区曝光度的增加,外地经销商明显增多,许多进口酒经销商开始增补宁夏葡萄酒作为进口酒的替代产品。”宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会相关负责人介绍。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区将以提升发展质量和综合产出效益为重点,全方位提升品牌影响等全力突破,加快构建现代葡萄酒产业体系、生产体系、经营体系和技术研发推广体系,成为中国葡萄酒高质量发展的引领区、“葡萄酒+”融合发展的创新区、生态治理的示范区和“一带一路”合作交流及宁夏对外开放的重要平台。

5月27日,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区获批设立:力争到2035年,贺兰山东麓酿酒葡萄基地总规模突破150万亩,年产葡萄酒6亿瓶以上,实现综合产值2000亿元左右。

以建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区为统揽,宁夏葡萄酒等九大重点产业,机遇的“瓶塞”开启,芬芳的未来将至。(记者 毛雪皎 李徽 王婧雅 王鼎 文/图)