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葡萄酒界的六个为什么,你知道吗?

所属分类:行业资讯    发布时间: 2020-10-15    作者:华昊酒庄
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刚接触葡萄酒的人,对葡萄酒总会有好奇的疑问,从葡萄酒的发展史到酒瓶和酒杯。这些问题在外人看来可能很傻,但正是这种对葡萄酒的好奇和探索,才能让你更好的了解葡萄酒文化。所以今天,让我们和边肖一起看看葡萄酒行业的这六个原因,可以满足你的好奇心,开阔你的视野。

1.葡萄酒起源于哪里?

各种考古发现的迹象表明,小亚细亚和近东是.早种植葡萄的地方。.有力的证据是考古学家在这个地区发现了公元前3000年的葡萄化石。此外,考古学家还在古埃及遗址中发现了..份与葡萄酒有关的文字记录,并证实葡萄酒酿造始于公元前1000年的希腊群岛。之后,酿酒传入希腊大陆,罗马帝国时期蔓延到整个地中海沿岸。

2.为什么葡萄酒瓶有多种颜色?

酒瓶颜色不同,主要是因为酒的暴露和保护不同。透明、绿色或深色玻璃瓶可以分别反射不同程度的光线,避免葡萄酒过度曝光,影响质量。比如白葡萄酒、粉葡萄酒、幼红葡萄酒,一般都装在透明的玻璃瓶里;有一定陈年潜力的红葡萄装在绿色玻璃瓶里;而深色玻璃瓶则装着可以陈酿很久的酒。不过,这些规则并不具有强制性。

3.酿造一瓶葡萄酒需要多少葡萄?

酿成一瓶750毫升的葡萄酒,大致需要1公斤的酿酒葡萄。

4.现存.古老的葡萄酒在哪里?

现存.古老的酒是1867年在罗马一位贵族的墓中发现的,其酿造时间约为公元350年。这瓶酒目前陈列在德国施派尔的普法茨历史博物馆。


5.世界上.古老的酿酒厂在哪里?

根据2013年.新考古发现上.古老的啤酒厂,根据2013年.新的考古发现,2013年,根据2013年.新的考古发现,位于以色列北部telkabri城的废墟,以色列北部telkabritelkabri城的废墟。这座酿酒厂是现今发现的.古老且面积.大的酿酒厂。考古学家在酿酒厂发现了40个大型陶罐,总容量为2000升。考古学家在分析瓦罐中的残留物质后发现,当时的葡萄酒中添加了蜂蜜、薄荷、肉桂、杜松等风味添加剂。

6.白葡萄酒能用红葡萄品种酿成吗?

对于香槟来说,用红葡萄品种酿造白葡萄酒是非常常见的,如红葡萄品种皮诺诺。红葡萄品种除去了带有色素和单宁的葡萄皮之后,便可以用来酿造白葡萄酒。同样,白酒也可以用于优质红酒的勾兑。例如,在里奥哈的Doc地区生产的混合红酒中,经常加入少量的白葡萄品种Viura进行混合。马瑟兰红酒订购选择华昊酒庄,欢迎大家致电咨询!